Lebkuchen ve Hansel & Gretel
Kuş, onları tuhaf bir evin önüne getirmiş. Bu evin duvarları ekmekten, çatısı pastadan ve penceleri şekerdenmiş. Çocuklar tüm sıkıntılarını unutmuşlar ve eve doğru koşmuşlar. Tam Hansel çatıdan, Gretel...
View ArticleReibekuchen, Kartoffelpuffer (patates mücveri)
Reibekuchen: Almanya’nın Rheinland bölgesine mahsus bir çeşit patates mücveri. Reibekuchen genellikle elmalı sos veya “pumpernickel” ekmeği ile yeniliyor. Pazarlarda ve marketlerde (özellikle Noel...
View Article
More Pages to Explore .....
